齊哥的食旅探go

#加拿大旅遊景點  #洛磯山交通  #洛磯山之光  #Rocky Mountaineer  #郵輪式列車

洛磯山之光Rocky Mountaineer
電話：+1-877-460-3200
費用：2天1夜班夫至溫哥華、或反向行程，金楓雙層天幕車廂，每人約2699元加幣起，需2人同行，費用含早、午餐、酒水、點心，及甘露市住宿等；另有多種行程、天數搭配。
網站：www.rockymountaineer.com/

加拿大的洛磯山脈，眾所周知是一處超人氣的夏天避暑勝地，雪山、森林、湖光、野生動物、磅礡的冰河…，暢玩洛磯山的方式有很多，這趟我們體驗了一段頂級的郵輪式火車洛磯山之光（Rocky Mountaineer）。

洛磯山之光有自己專屬的火車站，班夫及溫哥華，都有著Rocky Mountaineer車站。結束了洛磯山的行程，從班夫（Banff）返回溫哥華時，特別訂了洛磯山之光2天1夜行程。它是1990年成立的郵輪式火車公司，近年重新翻修後，將車廂分為單層的銀楓（Silver Leaf）、以及雙層的金楓（Gold Leaf）車廂兩個等級，兩者票價相差1000多加幣，價差在於車廂內的規劃、服務，以及餐飲，基本上就是飛機的商務艙概念。這趟我們體驗的是雙層式的金楓車廂。

▲ 班夫Rocky Mountaineer火車站，2天1夜的洛磯山之光從這裡開始。

金楓車廂的上層為玻璃天幕全景座位區，下層為景觀餐廳。走過旋轉階梯來到上層的座位區，它最吸睛的就是玻璃天幕全景，坐在寬敞的皮革座位上，仰頭就是雪山、森林，180度的視野讓人完全不會錯過任何美景。金楓的座位比起銀楓寬敞非常多，座位的扶手設有電子式操控板，雖然不能180度全躺平，但仍可伸長腿、往後仰也不會影響後方乘客，想小憩一下睡個覺，也不會不舒服。

除了早餐、午餐得下到樓下的餐聽使用，車行途中服務員也會在座位區提供咖啡、果汁、熱茶，以及小點心等，非常有商務艙等級的享受。

▲ 金楓車廂的天幕全景座位，180度的視野讓人完全不會錯過任何美景。

▲ 坐在天幕全景座位上，往上望即是一路相隨的雪山美景。

▲ 小團體旅遊的話，座位也可調整為面對面。

▲ 這是銀楓車廂，座位較小，但座位與座位的間拒也不至於太窄。

▲ 這樣的美景，在這2天1夜不斷地上演。

▲ 金楓車廂為雙層式、銀楓車廂為單層式。

▲ 座位區在餐與餐之間也會提供咖啡、果汁、熱茶，以及小點心服務。

金楓車廂的下層規劃了餐廳，以及觀景露台，同時每一節金楓車廂還有2位專屬的主廚隨車服務。餐廳入口，設置了玻璃手推門，區隔了旋轉樓梯、以及景觀露台，同時給人一種高檔、正統的感覺。裡面的桌子大、位子也寬敞，餐桌鋪上素雅的白色餐巾，而2位主廚掌控的廚房，就在車廂的最前端。

金楓車廂的車票包含了早、午餐、飲料，以及火車外的住宿、接駁車等，餐點為主廚現點現做，不是覆熱食品。

早餐的選項有7種（每天的菜單不一樣），班尼克蛋、煙薰鮭魚佐炒蛋、培根德式香腸佐炒蛋，炒蛋要客制改成太陽蛋也OK，另外想吃甜食類的、傳統燕麥片的，也應有盡有。重點是，如果吃得下，多點一份，或是鹹、甜食各來一份也是OK。菜單上也會加註：不含麥麩、素食等，讓有需要的人能即刻辨識。

▲ 上圖為黃金煎餅，底層鋪著煎馬鈴薯片，以及德式香腸、培根，炒磨菇等，太陽蛋是我要求更改的。下圖為班尼克蛋佐火腿厚片。

▲ 早餐想吃甜食也沒問題，比如上圖的藍莓鬆餅。下圖為煙薰鮭魚佐炒蛋。

▲ 早餐的果汁，有了鮮豔的水果點綴，好看又好喝。

午餐的菜單，主菜的選擇有5種（每天不一樣），比如3A級亞伯達牛肉漢堡、牛排，以及亞伯達豬里肌等，另外還提供了湯品、麵包、沙拉、甜點等，飲料部分也多了紅、白酒選項。與早餐一樣，若是吃得下，點個２份也是OK。

▲ 湯品及麵包，沙拉忘了拍。麵包不夠的話可再加點。

▲ 煎得焦香、軟嫩多汁的3A級亞伯達牛肉漢堡，附加的烤馬鈴薯是來自育空，鬆綿鮮甜，非常好吃。

▲ 上圖為3A級亞伯達牛排。下圖為烤製的亞伯達豬里肌。

金楓車廂的下層，在末端規劃了一處該節車廂專屬的觀景露台，雖然不大約可容納10人左右，在部分較為開闊的路線時，依著欄杆、吹著微風、欣賞洛磯山磅礡的美景，非常享受。

洛磯山之光行駛的路線（洛磯山部分），是一條非常有歷史、且無可取代的路線。這條鐵道是加拿大太平洋鐵道公司（Canadian Pacific Railway），在1881-1885年，由華人移工等人所興築完成的鐵路。文化深度廣之外，也深入了車行無法抵達的絕美角落。

火車行駛途中，解說員一路講解著沿途流動的風景。以我們體驗的班夫到溫哥華2天1夜行程來說，火車時速約在4、50公里，一路經過洛磯山、哥倫比亞、卡斯卡特等不同山脈所交織出的絕美雪山，並沿著弓河、周長綿延400公里的舒斯瓦普湖，以及甘露湖、湯姆深河等地型的沿岸行駛。雪山、峽谷、瀑布、湖光，甚至還有部分路段行駛於加拿大不多見的丹霞地貌，這段2天1夜的旅程，就像解說員說的：「車上所看到的美景，以及所提供的美食、服務，就是這趟火車旅遊的目的地。」

▲ 一路山所見的雪山，從洛磯山，再到哥倫比亞、卡斯卡特等山脈，早已讓人分不清，但就是美啦。

▲▼ 這是第1天經過的一處近300度大轉彎，讓人往前可看到車頭，往後可看到車尾。

▲ 火車上所見，除了雪山，湖光也是一大特色。圖為周長綿延400公里的舒斯瓦普湖（Shuswap Lake）。

2天1夜的班夫到溫哥華行程，晚上的住宿不在車廂上，而是中途停靠的甘露市（Kamloops）。火車公司會以接駁車接送乘客到所配合的飯店，這些全都是車票裡已內含的。當天的晚餐自行處理。住宿1晚後，隔天再接送至火車，出發返回溫哥華，終點站是洛磯山之光專屬的Rocky Mountaineer Station。

▲ 火車抵達甘露市（Kamloops）火車站，接駁車已於一旁等候接待前往下榻飯店。

▲ 這是我們這趟入住的甘露市DoubleTree by Hilton Hotel Kamloops。

▲ 這張圖之後的是第2天行程，地形以峽谷、河谷、丹霞地貌為主。

▲ 火車經過這2座鐵橋時會刻意放慢速度，讓乘客好好眺覽百年鐵橋、湍急河谷。

▲ 當窗外的高樓大廈越來越多時，代表終點站溫哥華已不遠了。

▲ 火車抵達溫哥華的Rocky Mountaineer Station，車站工作人員已排排站向乘客招手示意。

▲ 溫哥華的Rocky Mountaineer Station，裡面有咖啡館、火車相關商品賣店等。